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Un document réalisé à l'espace Vanel de Toulouse lors du congrès 2015 des herboristes par TV SOL .


Les pouvoirs publics ont tout fait pour supprimer ce métier, considéré comme obsolète. Le diplôme ayant été interdit en 1941, seuls les herboristes vivants ont gardé le droit d'exercer. Or, les derniers ont disparu dans les années 70 et depuis, les vendeurs de plantes médicinales en boutique sont régulièrement traduits devant les tribunaux.
Une poignée d'entre eux a résisté. Désormais, ils unissent leur force et en appellent au soutien du public pour faire revivre cette tradition deux fois millénaire.

 

L'herboristerie en Chiffres

4500 : nombre d'herboristeries en France avant 1941.

20 à 30 : nombre de boutiques d'herboristerie en France en 2015.

1500 : nombre d'élèves inscrits dans les écoles d'herboristerie en France.

10% : croissance du secteur des produits naturels chaque année.

Le congrès est organisé par l'Ecole Lyonnaise de Plantes Médicinales, l'Herboristerie du Palais Royal, l'Inderplam, l'IPSN, Natura Mundi et Phytofrance.

Quelques liens :

www.naturamundi.com

www.ecole-francaise-herboristerie.com

www.solidaritemalades.fr

Interview : Christian Moretto, réalisation : Stéphanie Hubert

Publié dans Environnement
samedi, 18 avril 2015 11:42

On est vivants

Au cinéma ABC de Toulouse, TV Sol rencontre en avant - première la réalisatrice Carmen Castillo pour la sortie de son film "On est vivants". En salle le 29 avril 2015.

Publié dans Culture
vendredi, 03 avril 2015 11:08

Apiculteurs en herbe

Voilà la saison apicole qui recommence doucement..!
Abeillement Vôtre est une association qui a fait le choix de pratiquer une apiculture urbaine avec des ruchers répartis sur Toulouse Métropole : Toulouse, Balma, Castelmaurou, Labège, L'Union.
Elle propose des ateliers pédagogiques dans les écoles et des ateliers évènementiels lors de journées "nature".

Publié dans Environnement

Pour aller pêcher sa culture, il faudra désormais se munir d'une épuisette.  Ce mois-ci,  la nouvelle AMAP culturelle toulousaine , "les épuisettes", a distribué ses premiers paniers de culture. Objectifs,  mettre en avant les artistes toulousains et  leur donner l'occasion de rencontrer leur public lors des distributions notamment.  Un beau projet porté par l'association "Comme un poisson dans l'Art".

Publié dans Culture
lundi, 09 mars 2015 11:41

Une grainothèque à Toulouse !

Des graines et des semences au milieu des rayons de livres.

C’est l’originale idée de la médiathèque José Cabanis et de l'association « Partageons les jardins » qui ont installé une grainothèque en libre-service afin de créer un espace d’échange autour de la biodiversité. Son principe est simple ; déposez vos semences dans la boite (les variétés introuvables mais aussi les plus communes, les anciennes et pourquoi pas d’étonnantes inconnues) et servez-vous !

La grainothèque permet d’échanger sur les savoir-faire, de favoriser les rencontres autour du maintien des semences libres... Avec ces gestes simples, vous perpétuez ce que nos ancêtres nous ont transmis. Afin de défendre la biodiversité cultivée, détruit par une industrie qui nous impose un nombre toujours plus restreint de variétés en confisquant le vivant et l’uniformisant à outrance. C’est l’occasion de faire l’expérience d’un autre mode d’échange, de faire (re)découvrir les trésors de la nature à nos enfants, à nos voisins.

Rendez vous à l'espace Sciences et Loisirs (1er étage) médiathèque José Cabanis à Toulouse

Pour suivre l'actualité de l'association : http://partageonslesjardins.fr/

Publié dans Environnement
jeudi, 05 mars 2015 11:54

Quartier de Borderouge en TRANSITION

Le mouvement de Transition est né en Grande-Bretagne en 2006 dans la petite ville de Totnes. L’enseignant en permaculture Rob Hopkins avait créé le modèle de Transition avec ses étudiants dans la ville de Kinsale en Irlande un an auparavant.

Il s’agit d’inciter les citoyens d’un territoire (bourg, quartier d’une ville…), à prendre conscience, d’une part, des profondes conséquences que vont avoir sur nos vies la convergence du pic du pétrole et du changement du climat et, d’autre part, de la nécessité de s’y préparer concrètement.

 

Pourquoi agir localement ?

Parce que l’économie devra inévitablement se re-localiser en grande partie.

Parce que c’est le niveau auquel les citoyens peuvent inventer des solutions bien adaptées à leur réalité et passer à l’action.

Parce que c’est près de nous se trouvent les gens, les ressources et les solidarités pour agir.

Parce qu’il n’y aura pas de lois magiques qui tomberont du ciel, ni de sauveurs bienveillants qui résoudront nos problèmes à notre place.

Le mouvement des "Villes et Territoires en Transition" grandit progressivement en France, des initiatives se créent un peu partout, et depuis plusieurs années de nombreuses réflexions sont menées entre "transitionneurs". Le fonctionnement des groupes est horizontal et participatif.

 

Rencontre avec Philippe Antona du groupe de Borderouge en Transition à Toulouse lors d'un Atelier socio-créatif avec François Maurer et Yamina Otmanne Cheriff qui agissent dans le quartier des Sept Deniers.
L’objectif est de créer des liens sociaux à travers le bouillonnement d’idées et le soutien aux porteurs de projets. 

Jardins partagés sur Borderouge
Ateliers bricolage
Prêt d’appareils
Prêt de livres
Et autres initiatives …

 

Pour suivre l'actualité de la Transition à Toulouse rejoignez :

http://www.toulouse.transitionfrance.fr/

https://www.facebook.com/SiliconDeniers

Publié dans Economie Solidaire
samedi, 21 février 2015 08:47

Pollueur = Payeur

" 84% des Français déclarent trier régulièrement. Cela montre un vrai changement dans la société française et une préoccupation partagée.
Eco emballage a pour objectif de faire du tri un réflexe et d'en limiter les erreurs.
Des actions de communication nationales et un soutien aux initiatives de proximité pour déployer localement ces enjeux sont menés.
Consommateur, pollueur ou pas, tu es avant tout responsable et payeur ! "

 

Pour en savoir plus : voir l'article de notre partenaire L'ESSentiel

Avec : Laure Poddevin directrice régionale région sud ouest d'Eco emballages 

Images : Centre de tri Toulouse Métropole (2014)

 

Réalisation :  Stéphanie Hubert  - Interview : Nicole Morgan

Publié dans Environnement
vendredi, 20 février 2015 08:44

Exposition sur le "travail forcé"

Exposition de dessins sur le travail forcé, présentée par Ressources Humaines Sans frontières.

 

Réalisation:  Marie-Cécile Prébot, Bernard Berthuit

Publié dans Culture

TV SOL, c'est rendu à la Grainerie (Toulouse) pour fêter les 20 ans de la maison de l'initiative.

Une occasion de rencontrer les dirigeant(e)s, les entrepreneur(e)s, les associé(e)s de cette coopérative d'activité.

 

Réalisation : Stéphanie Hubert et Chryssa Katsanis

Publié dans Social

Rencontre avec Patrick Carde, directeur de l'association " La Boîte à outils" qui présente le projet de l'association de créer un lieu d'animation dédié à l'image et au son. Projet qui est soutenu par le dispositif Catalis, incubateur d'innovation en Midi-Pyrénées.

Vous pouvez participer a trouver un nom pour le lieu sur http://www.assobao.com/nom-du-centre

Pour en savoir plus sur l'association et le projet http://www.assobao.com/projet-de-centre/

Réalisation :  Javier Fernandez, Chryssa Katsanis, Franck Demay

Publié dans Culture
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